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近日,有泰州網(wǎng)友爆料稱(chēng),自己目睹了海陵區(qū)西倉(cāng)路一垃圾桶處有人在撈地溝油。由于邊上都是商鋪、飯館,讓人不免擔(dān)心,望城管、食安部門(mén)關(guān)注,派人盯盯,避免地溝油流入市民們的餐桌。
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2024-11-19 08:50 上傳
針對(duì)該網(wǎng)友的爆料,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局和城管局立即采取了一系列的行動(dòng)。
在11月14日,泰州市海陵區(qū)委網(wǎng)信辦回復(fù)了該網(wǎng)友:
關(guān)于網(wǎng)友留言反映“海陵區(qū)西倉(cāng)路一垃圾桶處有人在撈地溝油”的問(wèn)題,海陵區(qū)城管局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局回復(fù):
城管局接到網(wǎng)友的留言后,我局城北中隊(duì)立即安排工作人員定點(diǎn)值守,暫未發(fā)現(xiàn)有人非法收集餐廚垃圾,且該處早上八點(diǎn)后餐廚垃圾桶均被撤走。下一步,城北中隊(duì)將加強(qiáng)非法收集、運(yùn)輸餐廚垃圾巡查管理力度,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即查處。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局接到網(wǎng)友的留言后,我局于2024年11月6日下午組織執(zhí)法人員對(duì)西倉(cāng)路全線(xiàn)23家餐飲單位進(jìn)行突擊檢查。
經(jīng)執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn),各家使用的食用油均為標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)齊全的品牌預(yù)包裝食用油,未發(fā)現(xiàn)有“地溝油”回流使用的行為。我局將持續(xù)督促各餐飲店負(fù)責(zé)人加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn),在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》中關(guān)于“進(jìn)貨查驗(yàn)”“廢棄物處置”的相關(guān)規(guī)定,杜絕“地溝油”回流餐桌現(xiàn)象。
據(jù)了解,地溝油含有大量的有害物質(zhì),比如黃曲霉素、苯并芘等。黃曲霉素是一種強(qiáng)致癌物,長(zhǎng)期攝入會(huì)大大增加患肝癌等癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。苯并芘則會(huì)損害人體的生殖系統(tǒng),可能導(dǎo)致不孕不育等問(wèn)題。而且,地溝油中的雜質(zhì)和細(xì)菌,會(huì)引起食物中毒,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重影響消化系統(tǒng)功能,長(zhǎng)期食用甚至?xí)䦟?dǎo)致慢性中毒,損害肝臟、腎臟等重要器官。
我們無(wú)法想象,那些看似美味的食物可能是用這種惡心又有害的地溝油制作的。相關(guān)部門(mén)必須行動(dòng)起來(lái),嚴(yán)厲打擊地溝油產(chǎn)業(yè)鏈,守護(hù)大眾舌尖上的安全。
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