金秋國慶，興化金東門旅游，品蟹不是夢 …

興化致和春

旅游，走出自己熟悉的生活環(huán)境到別人熟悉的生活環(huán)境中，開個眼界、多個驚奇、提升認知……
今天是國慶假日第三天，興化金東門景區(qū)老街上的人比昨日和前日還多。聽口音蘇南人較多。到水鄉(xiāng)興化來玩，一來近，二來便宜，也就圖個方便早上來傍晚回。
平時的忙碌為了小家的完整，國人不得不“勞動最光榮！”、“勤儉節(jié)約”、“任勞任怨”、“奉公守法”、“省吃儉用”，現(xiàn)金秋送爽借個國慶假日到周邊看看，也叫輕松一回尋個樂。
已近午餐時間十一點了，大華飯店的客人還在吃著“早茶”，餐桌上還是干絲、醬姜片、包子、餃子……幾位剛進門的游客對服務(wù)員說幫忙收拾個干凈桌子，我們是專程來你家吃大煮干絲和五丁包子！

不點燙干絲點煮干絲，不點肉包、菜包、豆沙包、蟹黃色，只點五丁包，這是真的慕名而來的食客，應(yīng)了酒香不怕巷子深的俗語。
經(jīng)過幾處賣昨們水鄉(xiāng)興化地方特色螃蟹的門市，游客們總會停下來看一看。聽當(dāng)年天下第一的陽澄湖大閘蟹是我們這里的螚的變身，老家興化過江后去陽澄湖洗個澡就身價倍增的往事。大部分游客都認可這個事實，還不失機會調(diào)侃我們興化人雖屬蘇中，仍是江北，與江南比生易經(jīng)還是欠了火候，不會自己推銷自己的長處，只會借他人品牌永無出頭之日……

有家螃蟹專買門市前漂亮老板娘很熟練用草扎著螃蟹。圍觀者不少，不知是欣賞老板娘手藝好，還是看老板娘素顏的臉很端莊秀麗……
“這種香茅草扎的螃蟹不管煮或蒸出來的蟹，是帶有草的天然青香味。不僅去蟹的雜腥味，還可增加河蟹相比較海蟹特有的鮮而不膩……”
“這時或蒸或煮來十只八只大母蟹，再配上黃酒一斤大快朵頤，人生何求？”
“你是個會吃的主！當(dāng)下母螚才叫好，吃公蟹還得一個月后才好……”
大家聽老板一邊按大小分蟹一邊講當(dāng)下價格蠻劃算的，外地人開始網(wǎng)上郵購興化蟹旺季來了。
“可惜來到全國聞名的大閘蟹生產(chǎn)基地，只有望蟹興嘆了！”
店家不失時宜說可以幫你們用冰鎮(zhèn)郵寄到家，今寄明天你晚上就可上桌。
“不是不信你店家，吃這玩意兒各人有各人標(biāo)準，不嘗怎么知道？”
“這年頭假的事比真的事倡行得很，只能邊嘗邊買才放心！”

……
興化大力發(fā)展旅游……
興化大力發(fā)展大閘蟹產(chǎn)業(yè)……
數(shù)日前楊瀾來興化幫興化大閘蟹做廣告，這是興化領(lǐng)導(dǎo)對興化蟹的品質(zhì)與楊瀾的面子絕對的信心！
蟹的質(zhì)量不好，廣告做了也無效！
楊瀾名聲不響，也無影響力……
這一操作下抖音丶微信滿天飛，讓興化領(lǐng)導(dǎo)表現(xiàn)出領(lǐng)導(dǎo)有方很有面子！
去年興化銀北門搞什么吃蟹一條街，那時興化領(lǐng)導(dǎo)也領(lǐng)導(dǎo)有方也很有面子……
當(dāng)下蟹與旅游結(jié)合正當(dāng)時�？煞裼谜垺皸铥惾恕辟M用的1％接個地氣推廣一下興化旅游與興化蟹業(yè)的發(fā)展？
金東門是興化旅游的金名片，也是興化文化對外的窗口，可不可以借當(dāng)下旅游旺季與地方大閘蟹上市之季來個“興化金東門金秋平價嘗蟹宴”？！

搭一個大棚，展出一批蟹……
搞一口大鍋，放上十張吃蟹桌，擺上香醋陳醋，切姜絲姜米，調(diào)出數(shù)種芥味……
讓蟹業(yè)老板派人送蟹展銷，政府派人提供免費平臺與免費烹飪服務(wù)：
小錢出大廣告，
誠心有厚福報！
平價蟹大小貴賤隨便挑，免費為游客蒸或煮……

請君品方知興化蟹一絕，
借游客口碑美名傳天下！

蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。一一唐·李白《月下獨酌》
骨清猶似含春靄，沫白還疑帶海霜。一一唐·陸龜蒙《酬襲美見寄海蟹》
漫夸豐味過蝤蛑，尖臍猶勝團臍好。--唐·唐彥謙《蟹》
海饌糖蟹肥，江醪白蟻醇。一-宋·黃庭堅《次韻師厚食蟹》
稻熟江村蟹正肥，雙鰲如哉挺青泥。--明·徐渭《題畫蟹》
螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。一-林黛玉
酒味已醇新過熟，蟹螯先實不須霜。年來飲興衰難強，漫有高吟力尚狂。一一宋·韓琦《九日水閣》

……
興化的旅游產(chǎn)業(yè)、興化的特色大閘蟹產(chǎn)業(yè)，我們百姓堅信有興化當(dāng)屆智慧的市委市政府領(lǐng)導(dǎo)的用心下，一定會有飛躍的穩(wěn)步發(fā)展！

興化致和春

這就是吸引！越來越多的游客來興化賞菊品蟹！

沒事找找事

確實啊，住我們酒店的客人，都說明朝去興化吃大閘蟹