菊黃蟹肥秋正濃——中秋蟹菊畫展喬園開展

長頭發(fā)的一牙

秋風起，蟹腳肥，菊花開，聞蟹來。

金秋時節(jié)，菊花盛開，

也正是螃蟹肉肥味美之際。

百姓愛蟹，名人畫家亦如此。

所謂“持螯賞菊”，歷代文人都留下諸多詩詞、名言。明清之季，持螯賞菊已成為普遍風氣，如清代辛漢清有“更喜今年新種菊，商量秋日去持螯”之句。在此佳節(jié)，喬園舉辦金秋蟹菊畫展，與好友相聚，一起吃螃蟹，賞菊花，斟一杯菊花飲，欣賞蟹菊類名家字畫藏品展，可謂愜意之極！

在歷代書畫名跡中，對于螃蟹的寫真，有張牙舞爪踞殘荷之景，也有雙螯持穗傳神之作。而對于菊花的描繪，就更不勝枚舉了，既可見工致細膩的寫生精品，亦不乏書畫并重的寫意佳作。

螃蟹可以說是湖里的橫行霸道，是碗里的白肉紅膏，是秋天里的念念不忘，是文豪的舌尖詩章。歷朝歷代喜食螃蟹的名人數(shù)不勝數(shù)。李白有詩“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊”。蘇軾也曾用詩換螃蟹，寫下“一詩換得兩尖團”的名句。甚至吃過山珍海味的宋孝宗因太愛吃螃蟹，食蟹無度，得了痢疾。

到了明清時期，人們對蟹的喜愛有增無減。李漁在《閑情偶記》中表達過自己對蟹的鐘愛：“獨于蟹鰲一物，心能嗜之，口能甘之，無論終身一日皆不能忘之”，甚至李漁的家人笑話他“以蟹為命，即自呼其錢為買命錢�！�

和大多數(shù)春夏盛開的花不同，菊花是反季節(jié)的花，越是氣溫變低，越是開得艷麗。根據(jù)經典的記載，中國栽培菊花歷史已有3000多年。晉朝陶淵明愛菊成癖，曾廣為流傳。他寫過不少詠菊詩句，如“采菊東籬下，悠然見南山”；“秋菊有佳色，更露攝其英”等名句，今仍膾炙人口。當時士大夫慕其高風亮節(jié)，亦多種菊自賞，并夸贊菊花是“芳熏百草，色艷群英”。

丹桂飄香，蟹肥菊黃，我們迎來又一個中秋佳節(jié)。讓我們重溫傳統(tǒng)文化，共同感受這月圓人團圓的美好時刻。