明確禁止！泰州人你最近見過么？

會飛的豬八戒

常去菜市場的消費者
可能遇到過這種情況
↓↓↓
在菜市場買的
新鮮肉類拿到家后
明明沒過多久
就變得不那么“新鮮”了

為什么肉菜的新鮮度
前后會有如此大的變化？
那是因為商家給食材開了“美顏燈”
也就是所謂的生鮮燈

據(jù)了解
針對群眾反映“生鮮燈”誤導(dǎo)消費者問題
市場監(jiān)管總局發(fā)布的
《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》
將于2023年12月1日起生效

《辦法》增加了對銷售場所照明等設(shè)施的設(shè)置和使用要求，明確銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費者對商品的感官認知。如食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者違反這一規(guī)定，將由縣級以上市場監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；如拒不改正，將處5000元以上3萬元以下罰款。

01

什么是生鮮燈？
生鮮燈，顧名思義，就是通過調(diào)整光照顏色讓食品看起來更“新鮮”的燈具，近年來在各大商店超市、生鮮市場上運用相當(dāng)普遍。

02

生鮮燈為何泛濫？
生鮮燈的工作原理是利用不同顏色的光源來突出或掩蓋食品的色澤和感官性狀。例如，紅色生鮮燈可讓肉類看起來更紅潤，藍色生鮮燈可讓海鮮看起來更活躍，綠色生鮮燈可讓蔬菜看起來更新鮮，黃色生鮮燈可以讓烘焙食品看起來更誘人。

03

生鮮燈會影響食品質(zhì)量嗎？
對于食品安全來說，生鮮燈本身不會對食品造成直接的危害，因為它是一種冷光源，不會散發(fā)熱量加速食物腐敗或者影響其質(zhì)量。但如果商家利用生鮮燈掩蓋食品的真實情況，消費者被生鮮燈誤導(dǎo)，購買了不新鮮或不合格的商品，就可能損害自身的利益和健康。

注意了！泰州正在嚴(yán)查！

自9月起，泰州市市場監(jiān)管局已開展為期4個月的“生鮮燈”專項整治行動。監(jiān)管部門開展動員部署，強化宣傳造勢，向經(jīng)營者大力宣傳相關(guān)法律法規(guī)，營造良好的輿論氛圍。結(jié)合日常監(jiān)管開展全面排查，做到邊排查邊宣傳、邊排查邊指導(dǎo)，督促經(jīng)營者主動更換相關(guān)照明設(shè)施。截至目前，監(jiān)管人員組織專項檢查，對尚未落實相關(guān)要求的單位限期、跟蹤整改；開展抽查督查，及時通報存在問題，并將相關(guān)經(jīng)營單位列為后續(xù)重點整治對象。

下一步
泰州市市場監(jiān)管部門
在《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》
正式實施后
以整改持續(xù)不到位的經(jīng)營主體
食用農(nóng)產(chǎn)品銷售量較大、
群眾投訴線索較多的經(jīng)營單位為重點
強化整治措施
依法責(zé)令改正并給予警告
對拒不改正的予以行政處罰

lls541014

這個禁令太好了，早就應(yīng)該這樣了

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看海的人2000

這是給豬肉加美顏啊

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胖胖胖胖先生。

迎江橋菜場去看看吧！十個有八個。

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