大力推廣預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)

qianlei

2億學(xué)生，如果全部推進(jìn)預(yù)制菜，那么會盤活一萬多家企業(yè)，怪不得有些專家在喊這是新的風(fēng)口，有利于經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇。

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aircya

罐頭

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乎乎大睡

供應(yīng)學(xué)校的沒必要弄保存一年的防腐劑吧。

qianlei

乎乎大睡 發(fā)表于 2023-09-09 12:45
供應(yīng)學(xué)校的沒必要弄保存一年的防腐劑吧。

冬天菜貴

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瑞德75

供應(yīng)學(xué)校企業(yè)當(dāng)天生產(chǎn)當(dāng)天不賣，非要冷凍個(gè)一年再賣，這樣的企業(yè)是不是傻？冷凍菜最主要的功能是快和省廚師費(fèi)，適合要求出餐快和每次份量不多的外賣、酒店等。并不適合供應(yīng)學(xué)校，那樣成本會增加很多。

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笑不可遏

瑞德75 發(fā)表于 2023-9-9 13:08
供應(yīng)學(xué)校企業(yè)當(dāng)天生產(chǎn)當(dāng)天不賣，非要冷凍個(gè)一年再賣，這樣的企業(yè)是不是傻？冷凍菜最主要的功能是快和省廚師 ...

人家一天大幾萬份，按他們的說法，人家要配備一個(gè)超級大大大的冷庫了，每年光電費(fèi)都不知道要多少了。

光說不練OO1

笑不可遏 發(fā)表于 2023-09-09 13:09
人家一天大幾萬份，按他們的說法，人家要配備一個(gè)超級大大大的冷庫了，每年光電費(fèi)都不知道要多少了。

不想被罵，趕快溜！
無腦噴子在等你！

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文山會海

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聲聲不慢8

好像合格的預(yù)制菜很便宜似的。方便面比你自己下一碗面貴

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