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樓主: tzhlyxy
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[網(wǎng)友爆料] 東臺魚湯面VS泰州魚湯面

  [復(fù)制鏈接]
31#
發(fā)表于 2022-7-31 17:37:51 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 中國江蘇
西紅柿泡面 發(fā)表于 2022-07-31 02:59
難道就我一個人很討厭魚湯面嗎？感覺很腥。。。

你是哪里的？
32#
發(fā)表于 2022-7-31 20:10:40 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 中國北京
33#
發(fā)表于 2022-7-31 20:20:13 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 中國江蘇泰州
現(xiàn)在網(wǎng)紅早茶店金潤樓  去試試  魚湯面是比較正宗的比較白而且濃。鱔魚卡 熬制的。
34#
發(fā)表于 2022-7-31 22:50:33 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 中國
負(fù)能量滿滿 發(fā)表于 2022-07-30 21:27
講真，其實(shí)我不怎么喜歡興化的干絲，百葉做的

而且放糖 奇葩
35#
發(fā)表于 2022-7-31 22:52:47 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 中國
netc 發(fā)表于 2022-07-31 14:43
東臺魚湯面現(xiàn)在基本上是大鰱魚油煎過燒湯，泰州說的鱔魚卡子，估計(jì)現(xiàn)在也沒得幾家是魚卡子了，揚(yáng)州早茶是花樣多，但是感覺華而不實(shí)，個人就覺得豆皮包還可以，其他也是一般。

南園
36#
發(fā)表于 2022-7-31 23:21:21 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 中國江蘇
西紅柿泡面 發(fā)表于 2022-07-31 02:59
難道就我一個人很討厭魚湯面嗎？感覺很腥。。。

應(yīng)該是沒吃到正宗的吧
37#
發(fā)表于 2022-8-1 07:23:06 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 中國江蘇
38#
發(fā)表于 2022-8-1 08:22:49 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 中國江蘇泰州
西紅柿泡面 發(fā)表于 2022-07-31 02:59
難道就我一個人很討厭魚湯面嗎？感覺很腥。。。

你適合吃西紅柿泡面
39#
發(fā)表于 2022-8-1 08:24:13 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 中國江蘇泰州
tzhlyxy 發(fā)表于 2022-07-31 14:33
不懂得人或者外地人才會說到揚(yáng)州早茶，沒得哪個泰州人會說到揚(yáng)州吃早茶的；人云亦云罷了……

揚(yáng)州早茶開不進(jìn)泰州，充分說明不咋的
40#
發(fā)表于 2022-8-1 16:01:22 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 中國江蘇
風(fēng)柳河 發(fā)表于 2022-07-31 10:45
泰州魚湯面的湯，好多都是骨頭粉勾兌的不假，但，干絲，你沒有吃到好干絲！

泰州干絲不都一個樣嗎，難道有的地方不一樣？
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