嚴(yán)重可致命！這種甘蔗千萬別吃，泰州已有女子食用后……

大冢宰

“各位最近要想吃甘蔗還是要擦亮眼睛，不要中毒了！這么貴一根還吃壞了肚子，我好慘�！�

4月7日，泰州市民王女士（化名）在論壇發(fā)帖稱，昨天晚上她吃了好幾節(jié)“紅心”甘蔗，沒過多久就惡心要吐，肚子疼得無法入睡。

據(jù)她回憶，當(dāng)天下午下班后，她在市區(qū)一水果店花費(fèi)18元購(gòu)買了一根甘蔗。隨即，店內(nèi)一員工小哥幫忙削皮。“削皮的時(shí)候，我就看到有幾節(jié)甘蔗有點(diǎn)紅心，但小哥跟我講，這個(gè)并不壞，還讓我放心�！蓖跖�士說，對(duì)于甘蔗的挑選，她沒有經(jīng)驗(yàn)，便信了小哥的話。

晚上回到家中，王女士吃了三四節(jié)甘蔗，隨后肚子便開始隱隱作痛，惡心想吐睡不著：“這個(gè)也怪我大意了，吃的幾節(jié)部分有紅心，我就削掉了繼續(xù)吃�！庇谑�，她連忙上網(wǎng)查詢，發(fā)現(xiàn)熱搜上有許多人和她一樣，都是吃了“紅心”甘蔗出現(xiàn)不適，“后來我拼命摳喉嚨，將吃掉的吐了出來，到了今早所有不良癥狀都消失了�！�

王女士告訴小編，癥狀緩解后，她翻看剩下的甘蔗，發(fā)現(xiàn)有幾節(jié)具有明顯的“紅心”，便都扔掉了：“發(fā)帖并不是為了維權(quán)，只是希望大家挑選甘蔗時(shí)要特別注意，不要選擇那些壞的，防止中毒�！�

隨后小編聯(lián)系了水果店老板。老板表示，此事他并不清楚，今天他已和員工一起檢查了一遍所有水果，以確保接下來售賣的水果都是新鮮的。

甘蔗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、水多汁甜，幾乎每一個(gè)吃貨都難以抵擋它的誘惑。然而，除了王女士，近期有不少網(wǎng)友也都在食用“紅心”甘蔗后感到不適。

“星星說話”：前兩天我也吃過這種，沒多久就不舒服，開車回家的路上就想嘔吐。

“泰簡(jiǎn)單”：有紅心的甘蔗不能吃，已經(jīng)過了季節(jié)。

民間有諺：“清明蔗，毒過蛇”。那么，清明前后的甘蔗真的有毒不能食用嗎？據(jù)報(bào)道，其實(shí)很多網(wǎng)友都誤解了，這句話不是說清明節(jié)的甘蔗不能吃，而是由于清明前后，氣溫升高，一些甘蔗容易發(fā)生霉變，而“紅心”甘蔗就是霉變的表現(xiàn)。

據(jù)了解，甘蔗一般在每年的10月、11月收獲，而市民吃甘蔗的時(shí)節(jié)則從收獲時(shí)節(jié)一直延續(xù)至來年4月。越冬的甘蔗此時(shí)最容易霉變，產(chǎn)生一種名叫3-硝基丙酸的毒素。專家表示，甘蔗局部變紅，剩下的部分也不可再食用。如果大量食用了這種紅心甘蔗，可能就會(huì)中毒，出現(xiàn)嘔吐、惡心、腹痛等癥狀，重度中毒甚至?xí)�引起呼吸衰竭死亡�?/p>

消費(fèi)者該如何鑒別霉變甘蔗？業(yè)內(nèi)人士建議，市民在選購(gòu)甘蔗時(shí)可通過一摸、二看、三聞的方式。一摸檢驗(yàn)甘蔗軟硬度：新鮮的甘蔗質(zhì)地堅(jiān)硬，霉變的則較軟。二看甘蔗的外觀和中心：正常的甘蔗外觀色澤光滑，霉變切開后中心出現(xiàn)紅色或褐色斑點(diǎn)。三聞甘蔗有無異味：氣味難聞?dòng)兴狃t味或是酒味的甘蔗，千萬不能買。

在此小編提醒，除了選購(gòu)甘蔗要注意，愛喝甘蔗汁的市民，最好買現(xiàn)削現(xiàn)榨的甘蔗汁，以免買到用變質(zhì)甘蔗榨的甘蔗汁。一旦身體不適，一定要及時(shí)就醫(yī)。