tannyzhou1 發(fā)表于 2022-04-04 11:28
泰州應(yīng)該沒有這個(gè)習(xí)俗、南京那邊有

昨天好多人去挖野菜煮雞蛋，吃了好的

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泰州應(yīng)該沒有這個(gè)習(xí)俗、南京那邊有

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回頭是岸 發(fā)表于 2022-04-03 16:37
這個(gè)節(jié)主要是出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。河邊喝喝酒、寫寫字。鄉(xiāng)野村夫不服氣就弄出個(gè)薺菜燒雞蛋的把戲。

家里蹬為好

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這個(gè)節(jié)主要是出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。河邊喝喝酒、寫寫字。鄉(xiāng)野村夫不服氣就弄出個(gè)薺菜燒雞蛋的把戲。

默立問 發(fā)表于 2022-04-03 14:38
脾胃肝腎是顧到了還有心肺大小腸呢咋辦？要是我要紅棗換成兩塊紅燒肉，姜片換成蛋皮包蝦仁餃，如此一來：

薺菜，養(yǎng)肝疏肝，通達(dá)胃陽(yáng)，使脾胃健運(yùn)，是本食譜之主要材料，量占鰲頭，其色味獨(dú)具，必須野生，葉斑紫紅，抽苔開花也無妨！

水煮蛋，補(bǔ)益脾肺精血，安寧心神，是本食譜之次要材料，量占第二位，與薺菜形成滋味互補(bǔ)、清香互補(bǔ)、蛋白互補(bǔ)，但僅此二味，則油脂不足，陽(yáng)氣有余，不利于當(dāng)今內(nèi)外多勞的身體消耗！

純板油烹制的純瘦塊紅燒肉，里下河的新鮮蝦仁，肝血腎精之源，少量為補(bǔ)，且必加姜桂蔥椒之類，辛香化濕，醒脾厚腸胃，

就完美了呀，做了一家人吃吧

親愛的，這只是一個(gè)食療方，誰(shuí)會(huì)只吃煮雞蛋，其他不吃啦

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默立問 發(fā)表于 2022-04-03 14:38
脾胃肝腎是顧到了還有心肺大小腸呢咋辦？要是我要紅棗換成兩塊紅燒肉，姜片換成蛋皮包蝦仁餃，如此一來：

薺菜，養(yǎng)肝疏肝，通達(dá)胃陽(yáng)，使脾胃健運(yùn)，是本食譜之主要材料，量占鰲頭，其色味獨(dú)具，必須野生，葉斑紫紅，抽苔開花也無妨！

水煮蛋，補(bǔ)益脾肺精血，安寧心神，是本食譜之次要材料，量占第二位，與薺菜形成滋味互補(bǔ)、清香互補(bǔ)、蛋白互補(bǔ)，但僅此二味，則油脂不足，陽(yáng)氣有余，不利于當(dāng)今內(nèi)外多勞的身體消耗！

純板油烹制的純瘦塊紅燒肉，里下河的新鮮蝦仁，肝血腎精之源，少量為補(bǔ)，且必加姜桂蔥椒之類，辛香化濕，醒脾厚腸胃，

就完美了呀，做了一家人吃吧

有誤，應(yīng)是“補(bǔ)益脾肺精氣”

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脾胃肝腎是顧到了還有心肺大小腸呢咋辦？要是我要紅棗換成兩塊紅燒肉，姜片換成蛋皮包蝦仁餃，如此一來：

薺菜，養(yǎng)肝疏肝，通達(dá)胃陽(yáng)，使脾胃健運(yùn)，是本食譜之主要材料，量占鰲頭，其色味獨(dú)具，必須野生，葉斑紫紅，抽苔開花也無妨！

水煮蛋，補(bǔ)益脾肺精血，安寧心神，是本食譜之次要材料，量占第二位，與薺菜形成滋味互補(bǔ)、清香互補(bǔ)、蛋白互補(bǔ)，但僅此二味，則油脂不足，陽(yáng)氣有余，不利于當(dāng)今內(nèi)外多勞的身體消耗！

純板油烹制的純瘦塊紅燒肉，里下河的新鮮蝦仁，肝血腎精之源，少量為補(bǔ)，且必加姜桂蔥椒之類，辛香化濕，醒脾厚腸胃，

就完美了呀，做了一家人吃吧

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泰簡(jiǎn)單 發(fā)表于 2022-04-03 09:15
這是什么習(xí)俗，沒聽過。

上巳節(jié)，吃這個(gè)對(duì)身體好，健脾養(yǎng)胃，護(hù)肝補(bǔ)腎

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這是什么習(xí)俗，沒聽過。

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