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泰無(wú)聊論壇

標(biāo)題: 暴漲！泰州網(wǎng)友懵了：150元/斤 [打印本頁(yè)]

作者: 會(huì)飛的豬八戒 時(shí)間: 2024-8-12 08:45
標(biāo)題: 暴漲！泰州網(wǎng)友懵了：150元/斤
本帖最后由長(zhǎng)頭發(fā)的一牙于 2024-8-12 11:16 編輯

河蝦

泰州餐桌上最新喜歡一道美食

也是泰州人很難拒絕的“鮮味”
(, 下載次數(shù): 17)

說起來(lái)你可能不相信，聽說現(xiàn)在河蝦要150元一斤，這價(jià)格幾乎趕超海鮮了，斑節(jié)蝦也才120元/斤，真實(shí)情況是？昨日上午，我們?nèi)ゲ藞?chǎng)一圈，可以告訴你，是真的！河蝦的價(jià)格的鮮到我了。

(, 下載次數(shù): 18)

新開的大漁池菜場(chǎng)野生河蝦價(jià)格為每公斤300元。

(, 下載次數(shù): 23)
城東菜場(chǎng)河蝦掛牌價(jià)格為135元/斤。

以上價(jià)格都有商量的余地，要看河蝦的大小，差不多都在110元~130元每斤，為什么河蝦價(jià)格如此之高呢？一位從事河蝦批發(fā)的大哥告訴土豆，一是產(chǎn)量少，所以價(jià)格高，二是過高的價(jià)格，購(gòu)買的人少，拿多了賣不掉，河蝦損耗高，這些是河蝦價(jià)格虛高的主要因素，羅世蝦和基圍蝦的價(jià)格親民了很多價(jià)格在20-30元/斤。我們?cè)谕赓u平臺(tái)看到河蝦也在180元/ 斤左右。

最近氣溫高去市場(chǎng)里買河蝦
大家一定要擦亮眼睛
看看是否鮮活~
那除了看鮮活性
另外還可以看哪些方面呢

一看外形。新鮮的河蝦蝦身有彎度，并不會(huì)特別直，而且蝦身和蝦頭連接非常緊密，與蝦尾連接也是如此。
二聞味道。新鮮的河蝦有一股淡淡的腥味，不新鮮的河蝦就會(huì)有腥臭味。
三看顏色。優(yōu)質(zhì)的河蝦顏色幾乎透明，只有一點(diǎn)淡淡的青綠色，而存放時(shí)間較長(zhǎng)的河蝦表面顏色就會(huì)發(fā)黑。
四看有無(wú)彈性。將河蝦拿在手中，掐著蝦頭稍微用力晃動(dòng)，新鮮的優(yōu)質(zhì)河蝦蝦肉彈性十足。

你最近吃過嗎？
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作者: 150610097496 時(shí)間: 2024-8-12 09:40
河蝦不應(yīng)該都是活的嗎死了還吃毛線還彈性

作者: deng2023 時(shí)間: 2024-8-12 11:18
春冬兩季經(jīng)�？吹铰愤呌匈u的，80一斤，一聽價(jià)格就知道我不愛吃

作者: apchy 時(shí)間: 2024-8-12 11:22
用網(wǎng)自己到河里去撈，一下午輕松整個(gè)十來(lái)斤。

作者: 里下河風(fēng)物長(zhǎng)宜 時(shí)間: 2024-8-12 11:33
夏天水燙，蝦既少又小，所以貴

作者: zhljqf8712652 時(shí)間: 2024-8-12 19:07
養(yǎng)蝦的告訴你，不是產(chǎn)量低！現(xiàn)在氣溫太高，蝦都躲水草里面歇伏了！塘里有蝦根本取不到。等天氣涼快點(diǎn)就多了

作者: 清揚(yáng)4 時(shí)間: 2024-8-12 22:00
想起在云南洱�，F(xiàn)撈現(xiàn)炸的蝦，鮮美無(wú)比

作者: 海陵舊城人 時(shí)間: 2024-8-12 22:04
不吃不就行了

作者: 18651048555 時(shí)間: 2024-8-12 22:52

apchy 發(fā)表于 2024-08-12 11:22
用網(wǎng)自己到河里去撈，一下午輕松整個(gè)十來(lái)斤。

你是在蝦塘里撈？

作者: apchy 時(shí)間: 2024-8-13 08:08
愿買愿賣，無(wú)須吐槽。

作者: 動(dòng)畫化 時(shí)間: 2024-8-13 08:48
周末去馬莊那，村里大爺撈的野生的，50一斤

作者: 乎乎大睡 時(shí)間: 2024-8-13 08:50
以前30都覺得貴。

作者: 太州海陵收藏 時(shí)間: 2024-8-13 16:19

apchy 發(fā)表于 2024-8-12 11:22
用網(wǎng)自己到河里去撈，一下午輕松整個(gè)十來(lái)斤。

放網(wǎng)籠子

作者: 鳳城余暉 時(shí)間: 2024-8-14 07:56
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