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泰無聊論壇

標題: 關于泰州一批“網(wǎng)紅餐廳”食品安全專項抽檢結果的公示 [打印本頁]

作者: 摸摸你獎杯 時間: 2023-11-8 15:47
標題: 關于泰州一批“網(wǎng)紅餐廳”食品安全專項抽檢結果的公示
2023年9月份，泰州市市場監(jiān)督管理局對泰州市區(qū)內(nèi)的22家食品經(jīng)營單位（網(wǎng)紅餐飲）開展了食品安全專項監(jiān)督抽檢。品種涵蓋了餐飲食品、調(diào)味品、飲料、糧食加工品、淀粉及淀粉制品、罐頭、肉制品、糕點、乳制品、酒類、蔬菜制品、方便食品、薯類和膨化食品等13大類32個細類，共計69批次。根據(jù)食品安全國家標準及相關產(chǎn)品標準抽樣和檢測，所檢項目均合格的樣品共計68批次，有1批產(chǎn)品經(jīng)檢測為不合格，不合格樣品情況如下：

泰興市飛鳳小小吃店銷售的散裝年糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定 [ 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）；標準值“不得使用”；實測值“0.297g/kg”]。檢驗機構為泰州市食品檢驗院。

泰州市市場監(jiān)督管理局
2023年11月6日

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